Rendimiento: 12 unidades

Ingredientes
6 huevos grandes
1 lata de atún al agua
1 Cda Mayonesa light
Salsa de tomate (o Ketchup)
Ciboulette
Pimentón picante

Procedimiento:
Lavar los huevos. Colocarlos en una cacerola con agua fría y llevar a fuego moderado. Hervir por 10 minutos e inmediatamente colocarlos en agua fría. Quitarles las cáscaras y separar las yemas de las claras.
Pisar las yemas y mezclar con el atún desmenuzado, 1 Cda de mayonesa light, 1 Cda de salsa de tomate, y pimentón picante. Rellenar los huevos con la mezcla. Decorar cada huevo con una gota de salsa de tomate y ciboulette picada. Conservar refrigerados hasta el momento de servir.