Rendimiento: 10 vasos

Ingredientes:
8 tazas de sandía en cubos sin semillas (3 Kg con cáscara aprox.)
1 y ½ T de agua
1/3 T azúcar o edulcorante
1/3 T de jugo de lima
Rodajas de lima
Hojas de menta
Hielo

Procedimiento:
Licuar la sandía y colar la pulpa. Agregar el azúcar o edulcorante y el jugo de lima. Colocar la mezcla en una jarra, agregarle el agua, las rodajas de lima y las hojas de menta. Enfriar. Servir con hielo.