Rendimiento: 4 unidades
Ingredientes:
1 taza de puré de calabaza (de calabaza horneada, mejor!)
2 tazas de zanahoria rallada fina
4 Cdas colmadas de avena
2 huevos
1 cta ajo en polvo
Tomillo, sal, pimienta, a gusto

Procedimiento:
Mezclar todos los ingredientes. Formar hamburguesas con las manos. Colocar en asadera untada con aceite, cocinar en el horno a 200°C por 20-25 minutos. Servir.