Ingredientes:
2 tazas de harina de trigo
3/4  cta de sal
1 cta de polvo de hornear
3/4 taza de agua
1/3 taza de aceite de oliva
1 huevo
2 Cdas de agua
semillas de sésamo

Procedimiento:
Precalentar el horno a 200ºC. En un bol mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear, el agua y el aceite de oliva, hasta formar un bollo un tanto blando pegajoso. Dividirlo en dos, y estirar cada uno sobre hoja de papel manteca con un palote (si se pega, espolvorear un poco de harina). Traspasar la hoja con la masa a una asadera. Pincelar la masa con mezcla de huevo y agua. Espolvorear con las semillas de sésamo. Cortar en cuadrados con un cortador de pizza. Llevar al horno y cocinar por 25-30min hasta que estén doradas y crujientes. Dejar enfriar, retirar el papel y servir.